なめこの味噌汁

研究室で、頂き物のなめこを使って味噌汁を作った。
日曜日に採ったものを使ったので鮮度がよくなかったけど、それでもおいしかった。
先輩にも好評だった。

多分、はじめて味噌汁を作った。
大学生になってからインスタントの味噌汁ばかり食べてたけど、こんなに簡単なら毎日作ってもいいなと思った。

味噌汁って身近なものを実にできるところがいい。
今度は畑の野菜でやろう。
イシガニかカサゴでもやろう。